BANDA ACEH | ACEHKITA.COM — Kontes Kopi Spesialty Indonesia yang kedelapan resmi dimulai sejak Sabtu (22/10/2016) di Kota Dingin Takengon, Aceh Tengah.
Kontes kopi yang akan berlangsung hingga 23 Oktober ini, menghadirkan pelbagai macam kopi dari sejumlah daerah dan negara. Kopi itu akan diperlombakan untuk dipilih yang terbaik oleh juri dari Jepang, Belanda, Amerika Serikat, dan Jerman.
Rangkaian seminar dan pemilihan duta kopi turut digelar pada Kontes Kopi Spesialty Indonesia.
Arabica Gayo menjadi salah satu kopi andalan yang ikut diperlombakan. Bupati Aceh Tengah Nasaruddin menyebutkan, kopi Arabica Gayo sudah diekspor ke 17 negara Eropa, Asia, dan Amerika Serikat.
“Jadi ini merupakan satu peluang pasar cukup baik bagi kopi Arabica Gayo,” ujar Nasaruddin saat membuka Kontes Kopi Spesialty Indonesia, kemarin.
Kopi Gayo semakin terkenal dalam beberapa tahun terakhir ini. “Sebelumnya hanya dikenal namanya saja. Jadi hari ini peserta kontes bisa langsung melihat langsung kebun kopi Arabica, bertemu petani sekaligus melihat prossesingnya,” tambah Nasaruddin. []
